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Aghiloia

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Grande utilizzo di prodotti tipici della zona: come antipasto prosciutto, salumi, formaggi e verdure grigliate; zuppa logudorese (carne di pecora, spianata essicata, formaggio vaccino e pecorino). Tra le specialità tagliate, sformati, fritture e griglliate miste. Vengono organizzate serate tipiche sarde; olio e grappe di produzione propria

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