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Trattoria al Castello

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c/o Castello di Donnafugata 97100 Ragusa località Donnafugata (RG)
Telefono: 0932619260-3332143959
Tra i muretti a secco che disegnano la campagna, ricavato nelle vecchie stalle del castello di Donnafugata, propone appetitosi gusti del territorio elaborati in cucina con ingredienti selezionati e attenzione alla stagionalità. Si inizia con le tradizionali scacce (focacce) imbottite e i saporiti salumi e formaggi locali; poi ravioli di ricotta al sugo di maiale o altre paste caserecce, costata di maiale ripiena, salsicce e carni alla griglia. A conclusione: cassatelle di ricotta dolci e altri dolci della casa
Informazioni
Tipo di cucina: carne,siciliana

Numero Coperti: 100

 Chiusura: periodo variabile

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