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Vecchio Mulino

mangiare

via Vittorio Emanuele 12 55032 Castelnuovo di Garfagnana (LU)
Telefono: 058362192
Tradizionale osteria con cucina ricavata nelle cantine del Duomo, raccolta e accogliente, col classico bancone di marmo. Da gustare le più tipiche specialità del luogo, dai salumi della Garfagnana ai formaggi di capra, accompagnati da miele e confetture, e ancora torte salate, polenta di farina di castagne con gli ossi di maiale. Da segnalare il dolce del "pastore", ovvero formaggio con frutti di bosco sotto zucchero, accompagnato da un buon bicchiere dell'imponente selezione di vini o da un calice di birra artigianale al farro
Chiusura: periodo tra ottobre e novembre lunedì

Informazioni
Tipo di cucina: della Garfagnana

Numero Coperti: 24

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