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Rossi

mangiare

via C. Isola 7 05031 Arrone (TR)
Telefono: 0744388372-0744388394
La storica trattoria della famiglia Rossi ha oggi quasi un secolo di vita. L'ambiente è semplice e caratteristico, la cucina prevalentemente di carne cui si aggiunge il pesce d'acqua dolce con la trota in primo piano. Al pesce è dedicata una giornata, il giovedì, che offre l'opportunità di assaggiare i gamberi di fiume, sempre più rari e infatti quasi sempre di importazione. Tra le proposte, segnaliamo in particolare i gamberi in salsa verde e i tagliolini con guanciale e gamberi, la classica pagliata, la tagliata di Angus e la faraona alla leccarda. Per chiudere in dolcezza, una squisita "millefoglie stracciata" con crema chantilly e cioccolato. il ristorante in estate è sempre aperto
Informazioni
Tipo di cucina: umbra e classica

Numero Coperti: 90

 Chiusura: Natale

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