A ricordo del Barone, proprietario dei possedimenti del Casertano nel secolo scorso, ecco questo locale ricavato da un vecchio casolare di campagna; in un'atmosfera rilassante si riscoprono i sapori e i profumi di queste terre, allietati da un buon calice di vino, proveniente dalle storiche cantine ricavate da grotte sotterranee di origine tufacea. Da non perdere le linguine del Barone (pesce spada e melanzane)