Un tempo questa trattoria tipica era un rustico punto di sosta e ristoro per chi transitava lungo la strada, ora, in un'atmosfera tranquilla e familiare si può gustare una cucina del territorio fatta di sapori semplici e stagionali, dai pesci di mare e di laguna alla selvaggina e agli ortaggi locali. Tra le proposte: cozze, vongole al sugo, ostriche al forno come inizio, poi risotto alla folaga, pasticcio di pesce, passere e sogliole, grigliate miste e naturalmente anguilla ai ferri, in umido oppure fritta. Nel periodo invernale anche specialità a base di selvaggina