Scopri il mondo Touring

Visualizza

Pierino Penati

mangiare

via XXIV Maggio 36 23897 Viganò (LC)
Telefono: 039956020
Casa "Penati" è ospitata in un bell'edificio nella campagna brianzola, dove convivono l'abitazione di famiglia e il ristorante che porta il nome dello chef titolare. È lui, Pierino, che da anni conduce con passione e competenza. Si viene accolti con garbo e cortesia e condotti nella grande sala da pranzo o nella piacevole veranda circondata dal verde. Pierino, ha saputo creare un locale di classe, molto frequentato e preso a modello da molti, pronto per essere guidato dalla nuova generazione che si dimostra all'altezza della precedente. La cucina propone diversi menu, molti di ispirazione locale, in cui si trovano piatti pieni di sapore, eleganti e completi. Assolutamente da non perdere i risotti, il manzo cotto a lungo e servito con cucchiaio, la costoletta di vitello cotta nel burro chiarificato e lo zabaione
Informazioni
Tipo di cucina: lombarda rivisitata

Numero Coperti: 80

 Chiusura: periodo natalizio

Scrivi la tua recensione