In un piccolo borgo medievale, un locale arredato in modo rustico con elementi moderni, attiguo alla "Torre del Barbarossa", dove Giuliana e Gabriele propongono una cucina semplice, ispirata alle stagioni e ai prodotti del territorio. Per cominciare un misto di pesce di lago; poi si continua con una corposa scelta di primi di pasta fatta in casa, come le lasagnette con zucchine e quartirolo, i ravioli di magro o i tagliolini freschi ai missoltini; e ancora si prosegue con il carpione di lago o polenta e una selezione di formaggi locali; dulcis in fundo, i buoni dessert, tutti della casa. Articolata carta dei vini. Alle spalle dell'osteria, della stessa gestione, una casa d'epoca con 3 deliziose camere per il pernottamento