Un locale raffinato ma informale, con elementi rustici e camino, situato di fronte al castello, con affaccio sul giardino. Propone una cucina influenzata da elementi come il mare, visibile in lontananza salendo all'ultimo piano del castello, e le montagne, che si levano tutt’intorno. Tra le specialità proposte non mancano anche i piatti dedicati ai vegani e ai vegetariani. Il servizio è elegante e professionale. La prenotazione è consigliata