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Salon

mangiare

via Peresson 70 33020 Arta Terme località Piano d'Arta (UD)
Telefono: 043392003
La famiglia Salon conduce questo locale dall'inizio del Novecento. Riconosciuto come locale storico, propone una grande cucina a base di funghi (in tutte le stagioni), erbe aromatiche e prodotti del territorio sempre di eccellenza. Dal menu, ricordiamo: il pane di Timau (integrale nero con il cumino), i salumi affumicati, i cialsons e i formaggi carnici, la selvaggina - da assaggiare il cervo al ribes rosso - e i dolci fatti in casa. In inverno il locale chiude di martedì
Informazioni
Tipo di cucina: carnica e di ricerca

Numero Coperti: 80

 Chiusura: periodo in novembre

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