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Villa Razzolini Loredan

mangiare

via S. Marosticana 15 31011 Asolo località Casella (TV)
Telefono: 0423951088
In una villa padronale della prima metà del Settecento, un ambiente curato ed elegante con servizio estivo in giardino sotto il porticato della barchessa. Cucina di stagione con specialità quali: risi e bisi, risotto mantecato con formaggio Morlacco e arance, cortigiane della regina Cornaro (pasta grezza confezionata con farina di grano saraceno e taragna con uova e spezie), tagliata alla brace, spalla di vitello allo spiedo e, per finire, i dolci fatti in casa
Informazioni
Tipo di cucina: veneta e classica

Numero Coperti: 300

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