Nel fiabesco castello medievale, un locale che si è conquistato una vasta fama per la cucina, la raffinatezza del servizio e l'atmosfera suggestiva e ricca di fascino; in menu, che varia secondo stagione: magatello di fassone in salsa monferrina, ravioli del plin con salsa al Porto rosso, filetto di lattonzolo alle arance con miele e ginepro o in alternativa gran menu di pesce. Annesso albergo con camere e suite arredate in stile e vista sui monti