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Arca

mangiare

viale Mazzini 109 64011 Alba Adriatica (TE)
Telefono: 0861714647-3932430507
L'arredamento total white, i grandi tavoli rotondi e la cucina a vista danno a questo locale vicino al lungomare un tocco metropolitano. Cucina ricercata ma senza esagerare, a base di prodotti biologici e sempre freschi, con pane e pasta fatti in casa. Tra i piatti, segnaliamo: l'uramaki scomposto, le linguine alla carbonara di mare con uova di pesce, bottarga e tartufo e il cannolo di sogliola ripieno di carciofi alla romana con salsa alla mugnaia e patate schiacciate
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 40

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