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  • Andrea-Sapori Montani, Palazzolo Acreide, mangiare, Ristorante

Andrea-Sapori Montani

mangiare

corso Vittorio Emanuele, ang. via G. Judica 4 96010 Palazzolo Acreide (SR)
Telefono: 0931881488-3388519092
Dopo la visita di questa cittadina dichiarata Patrimonio dell'Unesco, vale la pena fermarsi in questo ristorante che nel contesto offerto da un palazzo notarile del Settecento, cui fanno da contrappunto arredi classici, offre pietanze dai sapori forti e decisi e la pizza alla sera. Una cucina del territorio, elaborata con ingredienti provenienti dall'orto di famiglia o da produttori locali, nel rispetto della stagionalità e della tradizione. Tra i piatti in menu: "come un insalata" (antipasto); i ravioli di ricotta con mandorle di Noto (presidio Slow Food) e zenzero; il coniglio a "modo nostro";la salsiccia di Palazzolo; la crema cotta alla carruba. Il ristorante è stato recentemente dotato di una saletta privata che puo' accogliere 20-22 persone
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio,pizze

Numero Coperti: 60

 Chiusura: novembre chiuso periodo variabile

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