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La Trota

mangiare

strada Mare-Monti al km 7 96010 Palazzolo Acreide contrada Pianette (SR)
Telefono: 0931883433
Locale in funzione anche dopo le ore 22, composto da diverse sale di cui una ricavata nella roccia, con botti di vino a vista; in cucina primeggiano non solo le trote ma anche le anguille e gli storioni dei vivai di proprietà. Tra le proposte in menu si segnalano, inoltre, i crostini di trota in salsa cinque cuochi, i raviolini con ragù di trota e funghi, il filetto di trota salmonata con medaglioni di patate e porro croccante; per finire, la classica cassata o il parfait di mandorle
Chiusura: gennaio
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Informazioni
Tipo di cucina: siciliana

Numero Coperti: 800

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