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Osteria u Locale

mangiare

via Dusmet 12 96010 Buccheri (SR)
Telefono: 0931873923
In una viuzza del centro storico, che conduce ai ruderi del castello normanno, è ricavato in un antico frantoio ed è gestito dai fratelli Formica che vi faranno sentire come a casa. L'ambiente è gradevolmente rétro e le ricette recuperano i sapori della tradizione contadina, rivisitandoli: ravioli di ricotta al sugo di maiale; insalata di arance condita con la cipollina fresca e la lattuchedda; cinghiale arrosto; cosciotto di maiale con mandorle tostate; lumache. Interessanti i sorbetti artigianali realizzati con frutta fresca di stagione
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: luglio chiuso

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