Tipica taverna toscana inserita in un complesso caratterizzato dal bel castello; piatti di schietta impronta regionale, come la ribollita con pane a lievitazione naturale, la pasta fresca fatta in casa, la bistecca alla fiorentina di chianina con patate al forno e fagioli cannellini all'olio extravergine di oliva Banfi, i dessert tradizionali e vini di produzione propria. Della zona sono pure le verdure, i salumi e i formaggi