In un antico fienile, la sala è caratteristica, arredata in tipico stile toscano con mobili in legno, cotto a terra e camino (invernale) a creare atmosfera. La cucina segue i dettami della tradizione, alternando i piatti secondo le stagioni e gli ingredienti a disposizione; alcuni piatti per i celiaci; oli toscani e selezione di formaggi e bella varietà di salumi di produzione propria. Disponibile un angolo bar con salottino per gli ospiti