In una deliziosa palazzina in stile liberty, nella cornice dell'omonimo albergo, una cucina che sfrutta al meglio gli ottimi prodotti del territorio (olio prodotto in proprio, funghi e tartufi), presentata con cura e amore. Il menu è sempre vario e cambia secondo le stagioni. Tra le proposte, anche piatti per celiaci, vegetariani e vegani