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Sa Mandra

mangiare

strada Aeroporto Civile 21/A 07041 Alghero località Santa Maria la Palma (SS)
Telefono: 079999150-3332447521
Ambiente rustico tipico della Barbagia, gestito da padre, madre e i tre figli, che si dividono fra la cucina e la sala. Le proposte sono in linea con la tradizione locale, suddivise in 2 diversi menu: di carne e vegetariano. Citiamo: ricotta con confettura di arance, fregula con crema di patate e scaglie di pecorino, l'immancabile porceddu allo spiedo o l'agnello brasato con ginepro e timo. Si conclude con i tanti dolci tipici. Olio, formaggi e salumi sono tutti provenienti dall'azienda agricola di proprietà (visitabile a richiesta). Possibilità di pernottamento in alcune camere
Informazioni
Tipo di cucina: sarda e vegetariana

Numero Coperti: 80

 Chiusura: novembre-febbraio (tranne i weekend)

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