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Baglio la Pergola

mangiare

97100 Ragusa località Selvaggio (RG)
Telefono: 0932686430
Elegante sede ricavata dalla ristrutturazione di un antico edificio rurale, con cucina in funzione anche dopo le ore 22. La tavola, prevalentemente di pesce, si avvale degli ottimi prodotti del territorio, ma lascia ampio spazio anche alla sperimentazione e al rinnovamento. In menu: il medaglione di spada e gamberi rossi su crema di zucchine siciliane, il risotto con zucca, gamberetti e ristretto di cerasuolo e, fra i dolci di produzione artigianale, la torta al pistacchio con salsa al mandarino; alla sera anche pizza
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,siciliana,pizze

Numero Coperti: 220

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile

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