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Il Cuuc

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corso Garibaldi 20 27036 Mortara (PV)
Telefono: 038499106
Eccovi nel regno dell'oca. Una bottega, gestita da Gioacchino Palestro, dove fare acquisti, e un ristorante dove il figlio porta l'oca in tavola preparata in modi diversi, tutti gustosi: insalatina di Petto d’Oca alle erbe fini, pompelmo rosa, glassa allo zafferano e “fumo d’inverno"; risotto Carnaroli con ragu di "5/4" d'oca oppure, più classico, con bonarda, fagiolini dell'occhio e salame d'oca
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 40

 Chiusura: agosto chiuso

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