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Ai Monti del Gennargentu

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SS Fonni Ianusei 08027 Orgosolo località Settiles (NU)
Telefono: 0784402374
È Maria Giovanna Ruggiu a portare avanti con passione il ristorante di famiglia, situato nella natura incontaminata della foresta demaniale di Montes, a 973 metri sul livello del mare, a breve distanza da Orgosolo. L'ideale per far giocare i bambini nell'area loro dedicata in giardino e punto di partenza per bellissime passeggiate in una natura lussureggiante e variopinta. I piatti sono quelli tipici della tradizione dell’antica Barbagia, in un’atmosfera che sa essere al contempo suggestiva ma familiare. Tra i piatti, segnaliamo i ravioloni con spinaci e formaggio, i maccarrones de busa secondo la ricetta descritta da Grazia Deledda, i maccarrones de punzu (gnocchi sardi), il porceddu allo spiedo, ma anche l'agnello e il capretto
Informazioni
Tipo di cucina: sarda

Numero Coperti: 650

 Chiusura: novembre-maggio

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