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Al Sorriso

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via Roma 18 28018 Soriso (NO)
Telefono: 0322983228
Il ristorante si trova in un antico borgo dalle strade di porfido e ciottoli. L'ambiente, curato e luminoso, con bei quadri alle pareti, moquette e porte in legno d'ebano, è la cornice perfetta per la cucina di Luisa e Angelo Valazza, ricca di tradizione, a tratti innovata, ma mai stravolta. Il menu, che varia con ritmi stagionali, propone sia carne sia pesce e cacciagione. Tra i piatti quasi sempre disponibili, vi sono: pernice rossa su risotto con tartufi, fagottini di pasta al papavero ripieni di gallina faraona con tartufo nero di Norcia, straccetti di capesante con funghi porcini, olive taggiasche in salsa mediterranea
Informazioni
Tipo di cucina: classica rivisitata

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio

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