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Macallè

mangiare

via Boniperti 2 28015 Momo (NO)
Telefono: 0321926064
Locale curato, accogliente e con un piacevole camino; la sessantennale conduzione familiare propone ricette tradizionali del territorio: terrina di funghi porcini in pasta sfoglia, risoalla Macallè, filetto di Fassona al gorgonzola novarese, fritto di rane di risaia e l'ottimo zabaione della nonna con i biscottini di Novara. Lo chef di Chioggia propone anche piatti di pesce come il baccalà mantecato e lo storione salmonato al limoncello. Selezione mirata di formaggi, salumi locali e ricca carta di vini e distillati; da visitare la cantina, disponibile anche per degustazioni
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese,novarese

Numero Coperti: 80

 Chiusura: periodo variabile

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