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Arianna

mangiare

via Umberto 4 28010 Cavaglietto (NO)
Telefono: 0322806134
Nella piazza principale di un paesino del novarese, si trova questo ristorante caratterizzato da una gradevole e curata sala dove si può gustare l'ottima cucina di Pier Giuseppe Viazzi, talentuoso chef che spazia con disinvoltura e buona tecnica dal pesce alla carne. Tra le specialità che consigliamo ci sono il carpaccio di fegato d'oca con confettura di fichi, i tortelli di stracotto di Fassona, il branzino su passata di zucchine al basilico e, per concludere in dolcezza, il parfait alla menta con crema alla liquirizia. Ottima selezione di vini e distillati
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 30

 Chiusura: periodo in gennaio e tra luglio e agosto

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