In un palazzo d'epoca del centro storico, un locale di tono accogliente, con soffitti di travi in legno e in mattoni. Le specialità seguono le stagioni e comprendono: la tipica paniscia (va prenotata per almeno 2 persone), il risotto al Gorgonzola, la zuppa vigezzina con orzo e prosciutto crudo stagionato, il tapulon d'asino (solo in inverno). Di recente apertura la caffetteria e la champagneria