Al posto del locale siciliano I Malavoglia, un altro tassello del progetto Skuisito di Gianfranco Riggio. Tra le proposte del menu, tagliere di salumi selezionati; spaghetti di grano duro alla vongole veraci con jullienne di calamari su crema di fagioli cannellini; involtini di pesce spada alla messinese con caponatina siciliana; millefoglie con fragole