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Aquila Nigra

mangiare

vicolo Bonacolsi 4 46100 Mantova (MN)
Telefono: 0376327180
In una piccola traversa di piazza Sordello, tra le mura di un antico palazzo patrizio, con affreschi e soffitti a cassettoni, uno dei locali più rinomati ed eleganti della città che a fianco presenta anche un'osteria più informale. Cucina tradizionale con spunti creativi, che impiega prodotti di grande qualità secondo stagione. Da non perdere: piccola frittura di saltarelli e zucchine; tortelli di zucca al burro fuso e grana padano; caramelle di lumache; cannoli all'amaretto con crema di mascarpone e salsa al caramello, stecco alla liquirizia e croccante di mandorla con salsa alla menta. Varietà di formaggi italiani e francesi, cantina ben fornita e ricca carta dei distillati. Gestione familiare di grande professionalità. Nei mesi di aprile e maggio e di settembre e ottobre il ristorante resta aperto anche la domenica a pranzo
Informazioni
Tipo di cucina: mantovana rivisitata

Numero Coperti: 45

 Chiusura: periodo in agosto

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