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Chinappi dal 1957

mangiare

via Anfiteatro 8 04023 Formia (LT)
Telefono: 0771790002
Nei pressi dell'anfiteatro romano, uno storico locale che ha raggiunto il mezzo secolo di attività. L'ambiente è semplice ma curato e il menu suggerisce proposte soprattutto a base di pesce: carpaccio di ricciola su salsa di pomodorini vesuviani e gamberi al naturale, calamarata di Gragnano con ragù di spannocchie e filetto di sogliola "alla Chinappi" con patate e rosmarino. Selezione intelligente di oli e valida carta dei vini impreziosita da un'ampia selezione di spumanti. Da non perdere la famosa pizza al pecorino e gli ottimi dessert come il sorbetto alla mela verde
Informazioni
Tipo di cucina: laziale, campana e pizzeria

Numero Coperti: 60

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