Per farsi un'idea della gastronomia del territorio, questo complesso con albergo e Spa, immerso nella quiete della natura e ben lontano dalla confusione della riviera, offre anche un bel ristorante. Accompagnati con le etichette del territorio dell'interessante cantina, che propone altresì vini di provenienza nazionale, gusterete in stagione piatti come: il tortino di carciofi, i tortelli con ripieno di borragine, coniglio e cosciotto d'agnello e, per concludere, torta di pere. Il ristorante chiude anche la sera di martedì in inverno