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Il Cadraio

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vico dietro il Coro della Maddalena 26/r 16124 Genova (GE)
Telefono: 0102474095
In una ex scuderia medievale, di cui mantiene i muri e i pavimenti in pietra, un ambiente sobrio e di tono elegante con boiserie in legno e antiche ceramiche di decoro. Le specialità, che variano a seconda delle stagioni, spaziano dalla tradizione: focaccia al formaggio rivisitata, ravioli a base di carne con ripieno di lattughe, cappon magro, a preparazioni che sono il frutto di personali intuizioni. Non mancano anche piatti adatti ai celiaci. Pasta, focaccia e dolci sono di propria produzione
Informazioni
Tipo di cucina: ligure

Numero Coperti: 100

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