Nel cuore di Priocca, paesino di campagna circondato da immensi vigneti e colline ai confini del Roero, il ristorante è vicinissimo alla piazza principale. In una mise en place elegante, la cucina, saldamente ancorata alla tradizione, propone eccellenze come la zuppa di cipollotti, la pancetta di maialino caramellata con purea e pesche al forno ripiene con cacao e amaretti. Piatto storico del locale è il fritto misto. La ricca cantina vanta oltre 600 etichette. Meglio prenotare perché è, a buon diritto, uno dei locali più conosciuti e frequentati della zona