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Il Centro

mangiare

via Umberto I 5 12040 Priocca (CN)
Telefono: 0173616112
Nel cuore di Priocca, paesino di campagna circondato da immensi vigneti e colline ai confini del Roero, il ristorante è vicinissimo alla piazza principale. In una mise en place elegante, la cucina, saldamente ancorata alla tradizione, propone eccellenze come la zuppa di cipollotti, la pancetta di maialino caramellata con purea e pesche al forno ripiene con cacao e amaretti. La ricca cantina vanta oltre 600 etichette. Meglio prenotare perché è, a buon diritto, uno dei locali più conosciuti e frequentati della zona
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese rivisitata

Numero Coperti: 80

 Chiusura: ferie variabili

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