Il locale dispone di pochi tavoli con una mise en place elegante e ricercata. Dispone di una intima saletta con caminetto dove poter fare accomodare gli ospiti durante la stagione invernale, mentre nel periodo estivo ci si rilassa ammirando il paesaggio tra una pietanza e l’altra nella bellissima terrazza panoramica. La cucina del ristorante è decisamente sorprendente. Lo chef Antonio Ietto propone piatti avvalendosi di prodotti tipici genuini che provengono da piccoli produttori rispettando e valorizzando i sapori tradizionali ma con quel tocco di creatività che fa la differenza. E la creatività e l’innovazione la si trova nel menu G’Astronomico dove, tra le tante proposte, segnaliamo lingua arrostita con battuta di scampi e mango, brandade di baccalà, e per finire in dolcezza, assai deliziosi i dessert il mio Monregalese al rum e la créme brûlée. In maggio e ottobre il locale è aperto solo il venerdi, il sabato e la domenica