Il ristorante prende il nome da un uccello simile al picchio e l'ambiente, caratterizzato da pareti in sasso, pavimenti in legno e caminetto d'angolo, è ricco d'atmosfera. La cucina è quella tipica occitana, a base di ingredienti semplici e genuini mescolati con fantasia, per ottenere piatti che sono una delizia prima per gli occhi e poi per il palato. Disponibili 10 camere per chi vuole prolungare il soggiorno in questà località. Il prezzo indicato è relativo al menu degustazione da 6 portate<div id="poi-openinghours">Chiusura: novembre-marzo (tranne Natale) </div> <div id="poi-rooms">0</div>