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Antica Corona Reale-da Renzo

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via Fossano 13 12040 Cervere (CN)
Telefono: 0172474132
Sin dall'Ottocento la famiglia Vivalda, oggi rappresentata da Gian Piero Vivalda, gestisce questo elegante ristorante sinonimo di buona cucina tradizionale piemontese. Tra le proposte si confermano i gobbi della tradizione ai tre arrosti serviti al tovagliolo, i ravioli del plin, lo scamone di Fassona piemontese in crosta di grissini, l'uovo in cocotte al tartufo bianco d'Alba. Per i vini si spazia dal Parusso al Nebbiolo fino ad arrivare al Ca'd'Gal in abbinamento ai deliziosi dolci. In ottobre e in novembre il locale è chiuso il mercoledì
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese

Numero Coperti: 60

 Chiusura: Natale-Capodanno e periodo in agosto

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