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D'la Picocarda

mangiare

via Cardè 71 12032 Barge località Crocera (CN)
Telefono: 017530300-3333782313
Dal recupero di una vecchia cascina del Quattrocento, nel cuore della pianura saluzzese, è nato un piacevole ristorante dagli arredi in stile rustico-elegante. I tre menu proposti (a sorpresa, di terra e di mare) suggeriscono un’attenzione sia al territorio sia alle nuove tendenze. Offerti a prezzi competitivi, esprimono al meglio la complessa armonia delle mani degli chef. Tra le proposte si segnalano: tortelli di coniglio con guazzetto di carciofi; spaghetti neri alla chitarra aglio, olio e peperoncino con gamberi rossi; coniglio disossato, farcito e cotto a bassa temperatura con un gusto agrodolce servito con una macedonia di verdure
Informazioni
Tipo di cucina: classica

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo in agosto

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