In zona centrale, nelle cantine ristrutturate di un palazzo settecentesco, un angolo di Baviera. Arredi in stile bavarese e cucina in sintonia: gnocchetti verdi allo speck, canederli e zuppe; poi stinco di maiale arrosto, Herrengrostl o Vienerschnitzel; per dessert, strudel della casa. Grande assortimento di salumi e formaggi tipici