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Miseria e Nobiltà

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via S. Antonio Abate 16 86100 Campobasso (CB)
Telefono: 087494268
Distribuito su tre piani ma con ascensore, in un antico palazzo nei pressi della Cattedrale, la gestione di questo ristorante offre il meglio della tradizione molisana, ravvivata da un tocco di creatività e sostenuta da materie prime di qualità. Tra le proposte: agnolotti ripieni di zucchine e mandorle al pomodoro fresco e basilico, lombatine di coniglio con mele annurche, porri e patate rosolate farcite di pane croccante e, per concludere, cialde di pasta frolla agli amaretti con mantecato di ricotta, crema all'arancia e pistacchio di Bronte. Il ristorante propone, a partire da quest'anno, un'ottima selezione di preparazioni a base di pesce, come il filetto di branzino con carciofi e chips di rapa rossa
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 70

 Chiusura: luglio e periodo natalizio

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