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Trattoria la Rosa

mangiare

via S. Giuseppe 12 25017 Lonato del Garda (BS)
Telefono: 0309131563
Frequentato da clienti abituali o tramite il passaparola un locale ricavato in un ex convento, del quale restano tracce negli archi con mattoni a vista e nei grandi camini, mentre lo stile rustico ed elegante è dato dai tavoli in legno, dai tendaggi in damasco e dalle tovaglie nei toni del giallo e del rosso. Affidandosi all'esperienza e al consiglio del titolare, è possibile degustare antipasti delicati come il salmone affumicato a caldo in olio d'oliva o il coregone e capasanta ai porri, primi piatti dagli accostamenti originali, come il risotto scampetti e capesante, o i tagliolini con calamaretti e bottarga di muggine e secondi leggeri, sempre a base di pesce. A conclusione, la mousse alle creme con fragoline, aceto balsamico e grappa. Ampia selezione di etichette, ottimo vino locale ed eccezionale collezione di grappe, 9000, con cantina visitabile
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 40

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