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Baita Fraina

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32043 Cortina d'Ampezzo località Fraina 1 (BL)
Telefono: 04363634
Alla periferia della città, tre sale di tono rustico con belle stufe in maiolica e una terrazza per i pranzi estivi; qui si propone cucina del territorio: sformatino ai porcini con fonduta di mais bianco perla e formaggi, mezzi paccheri al ragù di coniglio e fiori di zucca, stinco di maiale salmistrato cotto nell'orzo, mousse di cioccolato amaro e pasticcio di mele caldo con salsa alla vaniglia; buona varietà di formaggi; carta dei vini in crescita e buona selezione di distillati. Anche possibilità di soggiorno in 6 camere. La prenotazione è consigliata in alta stagione. In bassa stagione il locale è chiuso di lunedì
Informazioni
Tipo di cucina: bellunese

Numero Coperti: 60

 Chiusura: Pasqua-metà giugno e ottobre-dicembre

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