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  • Trattoria "Valleverde" Zi' Pasqualina, Atripalda, mangiare, Ristorante

Trattoria "Valleverde" Zi' Pasqualina

mangiare

via Pianodardine 112 83042 Atripalda (AV)
Telefono: 0825626115
La trattoria, una delle più apprezzate della regione dal 1953, conserva tutt'oggi l'impronta familiare e lo stile di cucina di Zi' Pasqualina, legato come allora al territorio, ai sapori forti, a piatti poveri e ad altri più ordinari ma sempre ben eseguiti: zuppa di ceci con origano di montagna e extravergine “ravece”; ravioli di ricotta al ragù antico e ricotta salata di Montella; controfiletto di manzo con funghi porcini; delizie al limone e al mascarpone e caffé. D'estate vi attende un bel giardino. D'inverno invece potete accomodarvi in una delle due salette: la prima, subito all'ingresso, è la più antica, quella legata al passato, l'altra è una sala enoteca con tante bottiglie alle pareti, alcune delle quali di pregio, vista anche la vicinanza con le migliori cantine della regione
Informazioni
Tipo di cucina: dell'Irpinia

Numero Coperti: 70

 Chiusura: Pasqua, periodo in agosto e Natale-Epifania

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