Immerso nella campagna toscana, un piccolo ristorante dall'atmosfera un po' rustica, ma molto curato nei particolari. Propone una cucina del territorio rivisitata, come gli gnocchetti di patate di Cetica ripieni di caprino su crema di asparagi, filettino di maiale farcito con pomodori secchi e olive con insalatina tiepida di baccelli. Pane, pasta ripiena, gelati e sorbetti sono tutti rigorosamente fatti in casa