L'antica locanda secentesca, un tempo stazione di posta, ospita una sala rustica e curata e nella bella stagione offre anche la possibilità di mangiare all'aperto. Gli antipasti sono presentati su un vecchio carro agricolo, sulla griglia a carbone di legna cuoce la carne, sulle spesse lastre di pietra locale (lose) le verdure. Piatti come carni alla griglia e cucina valdostana si accompagnano a una ricca selezione di vini