Nel centro storico, in un vicolo che congiunge le due vie principali della cittadina, un gradevole locale, da anni ormai sicuro punto di riferimento dei buongustai, dove si apprezza tutta la passione per la gastronomia siciliana, con piatti saporiti, elaborati con fantasia ed estro. Ricordiamo l'antipasto mare e terra con calamari, gamberi rosa e rossi su passato di carote, zenzero e i due sedani; lo spaghettone di grani antichi con pesto di capperi, pomodori secchi e gambero rosa; il filetto di pesce razza con porro, Martini bianco e fonduta di caprino, sono solo alcune delle prelibatezze da gustare. Interessante la carta dei formaggi. Per le sue specialità il ristorante utilizza presidi Slow Food