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Da Fausto

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15010 Cavatore località Valle Prati 1 (AL)
Telefono: 0144325387
Cascina ottocentesca che, grazie a un attento restauro, conserva il fascino delle antiche mura in pietra e dei soffitti a volta in mattoni. Ambiente confortevole, familiare e genuino come la cucina, che si ispira ai sapori del territorio: sformatino di funghi porcini e patate; tagliatelle ai funghi e tartufo (in stagione); tagliata di fassona piemontese e semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato. Con gestione separata, possibilità di alloggio in alcune comode camere. Da ottobre a giugno il locale è chiuso il martedì sera
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese, ligure e classica

Numero Coperti: 60

 Chiusura: gennaio-metà febbraio

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