Uno storico albergo che si avvicina ai novant'anni di attività, collocato nel cuore della città, alle spalle di piazza S. Carlo. È una dimora di inizio Novecento di ottimo livello, con ampie camere, arredate in stile classico con tappezzerie eleganti e bagni rivestiti in marmo. L'accoglienza è cortese, gli ambienti sono signorili, il comfort eccellente e la prima colazione è a base di raffinata pasticceria, prodotti biologici e salumi piemontesi. L'elegante ristorante propone cucina regionale e menu per bambini. Da quest'anno hanno iniziato una collaborazione con lo chef stellato Fabrizio Tesse