L'eccellente recupero conservativo di un edificio del 1780 ha dato vita a questa gradevolissima e piccola struttura dove il ricordo di un soggiorno diventa indimenticabile grazie all'atmosfera di autentico palazzo nobiliare siciliano; ambienti affrescati, mobili antichi di famiglia restaurati con cura, pavimenti in maiolica ed elementi in ferro battuto affiancano dotazioni più moderne; nella dépendance sono state realizzate nuove camere dotate di sauna, vasca e doccia idromassaggio. La prima colazione a buffet dolce e salato è a base di pane e dolci fatti in casa. Il ristorante propone le ricette tradizionali della cucina siciliana. Per gli ospiti che desiderano fare vita di mare è a disposizione una spiaggia convenzionata sul litorale