In un secolare parco fiorito, un ex convento gesuita della metà del Seicento trasformato in un raffinato ed elegante complesso. Ristrutturato (i bagni sono stati rivestiti con marmi e dotati di vasche idromassaggio), offre camere esclusive, centro estetico e area benessere con bagno turco e idromassaggio, attrezzature sportive e congressuali. I 3 diversi ristoranti, uno dei quali a bordo piscina, offrono i piatti della cucina del territorio, mediterranea e fusion italiana-giapponese