Fra le palme e la vegetazione mediterranea, quest'oasi di tranquillità si presenta con giardini digradanti verso la costa, solarium e piscina di acqua salata. In linea con lo stile della struttura, gli ampi e accoglienti spazi comuni e le luminose camere hanno arredi eleganti, con mobili antichi e oggetti di pregio. Suggestivo il ristorante con vista panoramica, che propone le specialità della cucina siciliana